191121 ■ホットクック■ チキンスープ？ミネストローネ？
今日は子どもがくしゃみ連発。
アレルギーか風邪かわかりませんが、温かいものを食べさせたくてスープを作りました。
チキンスープとミネストローネの中間のような感じ。
トマト３個
玉ねぎ１個
白ネギ１本
セロリ１本
にんじん１本
鶏もも肉 １枚
ざく切りにしてお鍋に入れて、水を200ccほど加える。
計量して、
材料＋水の0.5％の塩
ガーリックパウダー少々
パプリカ少々
オリーブオイル
を加えて加熱。
（wifi経由でミネストローネのコースが出てきました。）
仕上げにバターを１かけ入れてできあがり。
野菜たっぷりであっさりしたスープになりました。
明日はカレールーを入れて、カレーに化けさせるってのもあり？？
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