210216 ネギまみれ
白ネギをたっぷり使って、香味だれと塩だれです。
白ネギの切り方www.sirogohan.com
今日はマイタケと豚肉の炒めものに香味だれをかけて食べます。
塩だれはお肉挟んで焼いたり、豚ミンチと炒めて麺にしたり♪
２・３日は楽しめるでしょう(^_-)-☆
★香味だれのレシピは
誰にでもできる簡単なコツでいつものおかずがごちそうに Yuuのラクうまベストレシピ (扶桑社ムック)から
★塩だれのレシピは
ねぎ塩豚焼き肉 レシピ コウ ケンテツさん｜【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう
コウケンテツさん、YOUTUBEでご活躍ですね～～。
私も時々見ています。
政治家も料理研究家も、背が高いのは見栄えがよろしいこと。。。
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